सोयाबीन की खेती की उन्नत तकनीक – कृषि के प्रति समर्पण

सोयाबीन की फसल का रकबा तेजी से बढ़ रहा है। यह एक तिलहन फसल है जिसमें 40% प्रोटीन और 20% तेल सामग्री होती है। प्रबंधन के सभी पहलुओं को उचित रूप से अपनाने से निश्चित रूप से फसल की उपज और गुणवत्ता बढ़ाने में मदद मिलेगी।

भूमि, जलवायु और बुवाई प्रबंधन

• अच्छी जल निकासी वाली मध्यम मिट्टी, 6.5 से 7.5 के एसिड-विमल इंडेक्स उपयुक्त हैं। भारी मिट्टी में पेड़ों की शाखाओं की वृद्धि अधिक होती है।
• यह फसल समशीतोष्ण जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ती है। 25 से 350 C के तापमान आदर्श हैं।
• पूर्व-खेती– मिट्टी को 15 से 20 सेमी की गहराई तक जुताई करें और 2 से 3 टिलर देकर मिट्टी को समतल करें।
• बोवाई– बुवाई 15 जुलाई से पहले कर लेनी चाहिए। इससे पहले मिट्टी में कम से कम 50% नमी होनी चाहिए। यदि यह पर्याप्त रूप से गीला है, तो आमतौर पर 3 से 4 सेमी। गहरी बुवाई करें। इससे अधिक गहरी बुवाई न करें। ताकि अंकुरण शक्ति प्रभावित हो।
• 75 किलो बीज प्रति हेक्टेयर प्रयोग करें। प्रति हेक्टेयर पेड़ों की संख्या 4 से 4.5 लाख होनी चाहिए, जिसमें दो ट्रे के बीच 5 सेमी और दो पंक्तियों के बीच 45 सेमी की दूरी हो।
• बीज प्रसंस्करण– बुवाई से पहले बीजों को राइजोबियम और पीएसबी जैसे फफूंदनाशकों से उपचारित करना चाहिए।

अंतर – फसल

• प्रति हेक्टेयर वृक्षों की संख्या बुवाई से 15 दिन के अन्तराल पर 4 से 4.5 लाख की दर से रखना चाहिए तथा आवश्यकतानुसार पतला करना चाहिए।
• आवश्यकतानुसार दो छेद करें। पहली खुदाई बुवाई के 15 से 20 दिन बाद और दूसरी बुवाई के 30-35 दिन बाद करनी चाहिए। फिर एक से दो मुट्ठी भर कर लेना चाहिए। पत्तियों को खरपतवार मुक्त रखना चाहिए।

खाद्य प्रबंधन

• सोयाबीन की फसल पोषक तत्वों के प्रति अच्छी प्रतिक्रिया देती है। एकीकृत खाद प्रबंधन के मामले में 5 टन प्रति हेक्टेयर खाद या कम्पोस्ट देना चाहिए। 15 किग्रा एन (35 किग्रा यूरिया) और 37.50 किग्रा पी (235 किग्रा सिंगल सुपर फास्फेट) प्रति हेक्टेयर डालें।
• मराठवाड़ा क्षेत्र की भूमि में सल्फर, आयरन और जिंक जैसे पोषक तत्वों की भारी कमी है। जिन स्थानों पर मिट्टी का परीक्षण नहीं किया गया है, वहां दो से तीन साल में एक बार सल्फर (20 किग्रा / हेक्टेयर), जिंक सल्फेट (20 किग्रा / हेक्टेयर), फेरस सल्फेट (20 से 25 किग्रा / हेक्टेयर) और बोरेक्स (5 किग्रा / हेक्टेयर) ) मिट्टी से निकाल देना चाहिए। मृदा परीक्षण रिपोर्ट के अनुसार उर्वरकों का प्रयोग करना उचित रहेगा।
• सोयाबीन तिलहन की फसल होने के कारण इसमें सल्फर लगाना लाभकारी होता है।

खरपतवार प्रबंधन

• मिट्टी में खर-पतवार और वायु संचार को नियंत्रित करने के लिए बुवाई के 3 और 6 सप्ताह बाद निराई-गुड़ाई करनी चाहिए।
• फसल-खरपतवार प्रतिस्पर्धा की दृष्टि से शुरुआती 15 से 4 दिन एक संवेदनशील अवधि है। फसल को खरपतवार मुक्त रखना जरूरी है। फसल फूलने के बाद खुदाई न करें।
• जलवायु परिवर्तन का फसल उत्पादन पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ रहा है। ऐसे मामलों में अंतरफसल विधि फायदेमंद होती है। एक फसल चली गई तो दूसरी फसल भी चली गई।

बंधन का महत्व

• भारी बारिश के बाद नुकसान से बचने के लिए बुवाई से पहले मिट्टी को अच्छी तरह से तैयार करना चाहिए। मराठवाड़ा की भारी काली मिट्टी में जल निकासी के लिए नियमित अंतराल पर गड्ढों को हटाकर खेत से अतिरिक्त पानी निकालने की व्यवस्था की जानी चाहिए।
• लगातार बारिश होने पर खेत में जमा पानी को तुरंत हटा देना चाहिए। अंतरफसल द्वारा हवा को गतिमान रखने के लिए सावधानी बरतनी चाहिए।
• अधिक पानी के कारण फसल पोषक तत्वों को अवशोषित नहीं कर पाती है। नतीजा फसल की वृद्धि रुक ​​जाती है। ऐसे में 50 से 100 ग्राम पोटेशियम नाइट्रेट (13:00:45) प्रति 10 लीटर पानी में स्प्रे करें।

बारिश के मामले में प्रबंधन

• सामान्य: जुलाई-अगस्त-सितंबर के बीच, फसल वृद्धि के महत्वपूर्ण चरण के दौरान एक से दो बड़ी मात्रा में वर्षा भी होती है। इससे फसल की वृद्धि पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। इसके लिए शिवरा में विभिन्न मृदा एवं जल संरक्षण कार्य कर 1 से 2 संरक्षित जल की सुविधा खेतों के माध्यम से उपलब्ध कराई जाए। नतीजतन, उत्पादन में 30 से 40 प्रतिशत की वृद्धि होती है।
• खेती और बुवाई क्षैतिज रूप से की जानी चाहिए। जहां कोई फसल नहीं होती है वहां नियमित अंतराल पर मृत खांचों को हटा देना चाहिए।
• बिजाई के 30-35 दिनों के बाद अंतरफसल के बाद चार पंक्तियों के बाद एक पंक्ति में 10 से 20 सेमी गहराई के उथले खांचे हटा दिए जाते हैं। जिससे अतिरिक्त पानी निकल जाएगा। कम वर्षा की स्थिति में वर्षा जल को अवशोषित किया जा सकता है।
• बारिश के मामले में, कवर का इस्तेमाल किया जाना चाहिए। ताकि मिट्टी में नमी बनी रहे। चावल, सोयाबीन, गेहूं की भूसी, सूखी घास (5 टन प्रति हेक्टेयर) या गिरिपुष्पा या सुभभुल की पत्तियों (2.5 टन प्रति हेक्टेयर) का प्रयोग करें।
• उच्च पानी के तनाव के मामले में, काओलिन (7%) या एटिट्रांसपेरेंट या पोटेशियम नाइट्रेट 0.5 से 1.0% स्प्रे करें।

एकीकृत कीट-रोग प्रबंधन

बुवाई से पहले

• ग्रीष्मकालीन जुताई बुवाई से पहले खेत में कर देनी चाहिए।
• पिछले सीजन के सोयाबीन अवशेषों का निपटान करें।

बुवाई के समय

• घुन के नियंत्रण के लिए थायमेथोक्सम (30% FS) 10 मिली प्रति किलो बीज से बीज उपचार करना चाहिए। हालांकि, बीज लेते समय प्रक्रिया की जांच करना महत्वपूर्ण है।
• मुख्य फसल के चारों ओर अरंडी और सूरजमुखी की ट्रैप फसल की कतार लगानी चाहिए। स्पोडोप्टेरा लिटुरा की संक्रमित पत्तियों और बालों वाले लार्वा को लार्वा के साथ नष्ट कर देना चाहिए।
• बुवाई जुलाई के दूसरे सप्ताह तक पूरी कर लेनी चाहिए।
• साड़ी वरम्बा या पत्ता विधि से लगाए जाने पर कीटनाशकों का छिड़काव करना सुविधाजनक होगा।
• फसल चक्रण करना चाहिए। सोयाबीन के बाद मूंगफली नहीं उगानी चाहिए।

बुवाई के बाद

• प्रारंभिक अवस्था में फसल को खरपतवार मुक्त रखना चाहिए। बांध पर लगे कीट विकर्षक पौधों को नष्ट कर देना चाहिए।
• कीट ग्रसित पौधों, पत्तियों, टहनियों को आंतरिक कीड़ों सहित नष्ट कर देना चाहिए।
• स्पोडोप्टेरा लिटुरा और बालों वाले लार्वा के अंडे और पत्तियों को कीड़ों के साथ तोड़कर नष्ट कर देना चाहिए।
• हरी पत्ती के लार्वा और स्पोडोप्टेरा लिटुरा के दौरान प्रकोप तेज होता है
• समझने के लिए सर्वे के लिए 5 कामगंध ट्रैप प्रति हेक्टेयर खेत में लगाना चाहिए।
• बर्ड स्टैंड जैसे अंग्रेजी अक्षर ‘T’ को खेत में लगा देना चाहिए।
• 5% नीम के अर्क का छिड़काव करें।

रोग नियंत्रण
बीज उपचार के लिए अनुशंसित कवकनाशी

रोग का नाम- बीज और पौध
कवकनाशी- पेनफ्लुफेन 13.28% अधिक ट्राइफ्लुओक्सेट्रोबिन
13.28 प्रतिशत एफएस-
मात्रा- बीज प्रति किलो – 8 से 10 मिली

बीमारी
अल्टरनेरिया पत्ती के धब्बे, मेंढक जैसे पत्ती वाले धब्बे

बीन्स पर टैक्स

• टेबुकोनाज़ोल 25.9% ईसी 12.5 से 15 मिली
• टेबुकोनाज़ोल 10 WP प्लस सल्फर 65 WG 25 g

तांबरा

• हेक्साकोनाज़ोल 5% ईसी 10 मिली
• क्राइसोक्साइम मिथाइल 44.3% एससी 10 मिली
• पिकोक्सिस्ट्रोबिन 22.52% एससी 8 मिली

संपर्क : डॉ. बसवराज भेदे – 9890915824
(लेखक वसंतराव नाइक मराठवाड़ा कृषि विश्वविद्यालय, परभणी में कार्यरत हैं)।

अधिक जानकारी के लिए ‘कृषिस्मरण’ समूह से संपर्क करें।

संग्रह – कृषिस्मरण समूह, महाराष्ट्र राज्य